En aquesta nova edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària (BSA), abordem un tema crític que posa a prova la seguretat alimentària a la indústria de l'alimentació i les begudes: la sequera.

La sequera emergeix com un factor crític que afecta directament la producció alimentària. És hora de dirigir els nostres esforços cap a solucions innovadores i sostenibles que permetin la gestió intel·ligent de l'aigua.

Uneix-te a nosaltres en aquesta jornada dedicada a explorar com reutilitzar i optimitzar l'aigua en el context de la indústria alimentària. «Amb l?aigua al coll», estem preparats per enfrontar els nous desafiaments i una legislació que posa a prova.

El programa i les inscripcions ja es poden consultar a la web del Fòrum BSA 2024.